Sorbitol é um novo tipo de edulcorante de alta qualidade através de glicose a hidrogenação, purificação e concentração. Depois de sorbitol entra no corpo humano, que difunde a primeiro lentamente, oxida em frutose e então é utilizado. Participa no metabolismo de frutose, e não tem nenhum efeito sobre o açúcar no sangue e urina de açúcar. Ele pode ser usado como um edulcorante para pacientes diabéticos. Tem uma boa conservação de calor, resistência a ácidos e não - fermentability.
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Aparência
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Incolor, líquido xaroposo
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Gosto |
Sweetless ou ligeiramente
Doçura,nenhum outro sabor |
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Drysubstance %
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69.0-71.0
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% De humidade
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29-31
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Sorbitol %
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≥50,0
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No PH 50% DS Aqua sol
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5.0-7.5
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A gravidade específica(20ºC)g/ml
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1.285-1.315
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Reducingsugars %
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≤0,21
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Totalsugars %
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≤8,0
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Heavymetal %
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≤0,0005
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Pb %
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≤0,0001
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Arsénio(Como) %
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≤0,0002
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O níquel %
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≤0,0002
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% De cloreto
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≤0,001
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% De sulfato
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≤0,005
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Resíduo de ignição %
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≤0,10
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Placa Total Em Conta
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≤2000
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Sorbitol é menos doce do que a sacarose e não é usado por algumas bactérias. Ele pode ser utilizado em alimentos, couro, cosméticos, fabricação de papel, têxteis, plásticos, pasta de dentes, borracha e outras indústrias.
Sorbitol é usado como um excipiente, hidratante e anticongelante em pasta de dentes e a adição montante pode chegar a 25-30%, que pode manter o colar de lubrificar, com boa cor e sabor;
Usado como um anti-agente secante em vez de glicerina em cosméticos, ele pode melhorar o emulsionante estiramento da lubricidade e, e é adequado para armazenagem a longo prazo;
Sorbitol pode ser utilizado como matéria-prima para a vitamina C produção;
Sorbitol pode ser utilizado na produção de Span, Tween e outros tensioactivos, produção de poliéter, aditivos plásticos produção...
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