La goma xantan es ampliamente utilizado como espesantes en muchos países. Como proveedor de confianza y el fabricante de ingredientes de alimentos en China, Aurora Industry Co.,Ltd. (AUCO) ha sido el suministro de la goma xantan durante más de 15 años.
Información general:
Tipo: Comida y aditivos alimentarios
Origen: China
Nº CAS: 11138-66-2
AUCO Nº: 578
Embalaje: bolsas de 25kg
Especificación:
| Los elementos | Standard |
| Apariencia | El polvo o partículas que fluye libre |
| A través de malla 80 | ≥95% |
| A través de la malla de 200 | ≤50% |
| Pérdida por desecación | ≤13% |
| PH (1% solución XG) | 6.0-8.0 |
| Ash | ≤15% |
| Determinación Cualitativa de almidón | Ausente |
| Determinación Cualitativa guar | Ausente |
| 600 rpm | ≥75 |
| 300 rpm | ≥55 |
| 200 rpm | ≥45 |
| 100 rpm | ≥35 |
| 6 r/min. | ≥18 |
| 3 rpm | ≥16 |
| Brookfield LV,1.5r/min (cps) | ≥1950 |
Fotos de embalaje: