Ascorbato sódico (BP2008/USP31, no CAS 134-03-2)

No. de Modelo.
BP2008/USP31
almacenamiento
se mantiene en un lugar fresco, seco y a prueba de luz
tiempo de almacenamiento
2 años
fórmula molecular
C6h7nao6
Paquete de Transporte
25kg net in fibre drum or paper carton
Marca Comercial
Haitong
Origen
China
Código del HS
2936270000
Capacidad de Producción
12, 000 Metric Tone
Precio de referencia
$ 1.80 - 40.50
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Descripción de Producto

Sodium Ascorbate (BP2008/USP31, CAS No. 134-03-2)
Nombre del producto: Ascorbato de sodio

Número de CAS: 134-03-2

H.S Código: 2936270000

Peso molecular: 198,11
 

Como la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C), se conoce como ascorbato mineral. Como aditivo alimentario, tiene el número E E301 y se utiliza como antioxidante y como regulador de acidez. Está aprobado para su uso como aditivo alimentario en la UE, EE.UU., Australia y Nueva Zelanda.

El ascorbato sódico puede revertir el desarrollo de la enfermedad aterosclerótica, ayuda en la prevención de ataques cardíacos. Además, el ascorbato sódico desempeña un papel importante en la eliminación de las infecciones crónicas y agudas. Además, se considera un agente anticanceroso.  El ascorbato sódico produce el efecto citotóxico en una serie de líneas celulares malignas, que incluyen células de melanoma que son particularmente susceptibles.

Apariencia: Polvo o gránulos cristalinos de color blanco a ligeramente amarillo, inodoro y soluble en agua.

Especificación: BP2008 / USP31
Elementos Especificación
Ensayo 99,0-101,0%
 Rotación óptica específica +103 a+106
Identificación Reacción positiva
Pérdida en el secado ≤0,25%
VALOR DE PH 7,0-8,0
Impurezas volátiles orgánicas Requisitos de la reunión
Plomo ≤2ppm
Metal pesado (como Pb) ≤10ppm  
Sodium Ascorbate (BP2008/USP31, CAS No. 134-03-2)

 

 

Antioxidantes Alimentarios

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